Jeder Gast beurteilt Ihren Betrieb – nur erfahren Sie leider in den seltensten Fällen das Ergebnis.

Ausschlaggebend, diesen Gast als Stammkunden zu gewinnen, ist neben dem Standort und angebotenem Preis ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis aus der Sicht des Gastes zu liefern.

Genau hier setzt mein Quality-Check an!

• macht objektive und subjektive Eindrücke des unvoreingenommenen, anspruchsvollen Gastes transparent.
• erstellt ein Stärken- und Schwächenprofil zur zielgenauen und schnellen Optimierung des Betriebes.
• erarbeitet praxisgerechte Vorschläge, um die Servicequalität zu verbessern und somit Auslastung und Umsätze zu steigern.
• vergleicht das Gästeempfinden mit den von Ihnen festgelegten Qualitätsrichtlinien und Standards.
• gibt Ihnen eine Übersicht über die Kompetenz und Serviceorientierung Ihrer Mitarbeiter.

Ihr Nutzen:

• Objektivität in der Beurteilung der Leistungen Ihres Betriebes und der Mitarbeiter.
• Kostenersparnis durch verbesserte Arbeitsabläufe.
• Umsatzsteigerung durch optimierten und aktiven Service.
• Anpassung Ihrer Standards an die Erwartungshaltung Ihrer Gäste und somit Sicherung der Qualität.